スーパーフード「キヌア」の魅力を発信、必須アミノ酸全てが含まれる優れもの。

キヌア

キヌアとは?

 
みなさんはキヌアって普段食べることはありますか?
調理の仕方とか・・スーパーに置いてなかったり・・
スーパーフードといわれ人気があるものの、近寄りがたいイメージがありませんか。

筆者も、海外のスーパーでたまたま乾燥キヌアを発見し、茹でてみたもののパラパラと散乱し、手ごわい経験があります😭
キヌア
アンデス地方のすべての国で古くから生息しているキヌアは、飢餓問題を救う奇跡の完全栄養食と言われています。
古代インカでは「母なる穀物」として親しまれてきた植物。
なんと公式発表では、キヌアは飢餓問題・栄養失調・貧困問題の撲滅に多大なる役割を果たすことができるとか!!
さらにキヌアは、NASA(アメリカ航空宇宙局)でも宇宙食として指定されています。
キヌアは雑穀に分類され、たんぱく質・ミネラル・脂質・食物繊維が特に豊富な正真正銘スーパーフードなのです✨

キヌアはどこで売ってる?

主に都内に展開を広げるオーガニックスーパー「ビオセボン」。
こちらに「3色の蒸しキヌア(270円)」というとても便利な商品が売られています^^
キヌア
60gとたっぷりパックにつまっており、元々蒸されているので調理不要、そのまま食べられる優れものです✨

内容物も添加物など一切入っておらず、純粋に白キヌア/赤キヌア/黒キヌアのみ入っています!(赤キヌアと黒キヌアは希少と言われています。)
キヌア
▼ ビオセボン店舗情報
https://www.bio-c-bon.jp/shop/
※オンラインショップでも購入可能です!ページ最下部の商品情報をチェック☆

キヌアはどうやって食べる?

調理不要の蒸しキヌアはそのまま食べれるので、サラダに添えるのがおススメ。
グリーン野菜にアボカド、トマトとお野菜をたっぷり入れて食べましょう♬
ドレッシングは使わずに、オリーブオイル/レモン汁/塩 のシンプルな味付けが美味しいですよ^^
キヌア

<商品情報>
だいずDAYS
3食の蒸しキヌア 60g
価格:270円
オンラインショップ購入: https://www.bio-c-bon.jp/item/327456043883042700.html

MIZUのアバターMIZU
海外・日本国内問わずあらゆる場所へ放浪癖あり。スナフキンが憧れの人です。旅先でのグルメや寺院巡り大好きです。好物はガレット、クイニーアマン、塩キャラメル。