「RACINES Boulangerie & Bistro/池袋」新鮮野菜6種類の春のリースサラダを実食

池袋にある「RACINES Boulangerie & Bistro(ラシーヌ ブーランジェリー&ビストロ)」でランチをしてきました^^
お店は池袋東口から徒歩5分くらいのビル地下にあります。
カフェ入口
メニューは基本コースのみで4種類。全てに焼きたてプレミアムブレッドとリースサラダ、食後の紅茶ot珈琲がついてきます。
▼メニュー
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最近野菜不足だったので・・リースサラダのセット(1,950円)をオーダーしました。
ちょっと高級ランチですね😋✨
まず初めに焼きたてプレミアムブレッドがやってきました🍞
なんと、パン一斤の半分の量がまるっと・・😳💕
パン
こちらが二人分だそうで、ナイフで切って半分こしました。
メニュー名の通り、焼きたてあつあつです❤
バターの香りが濃く、もちもちの美味しいブレッドに感動😭💕
あまりに美味しすぎておかわりしました。(おかわりは+350円です。)
そしてメインのリースサラダはこちら・・!
サラダ
もはやアート作品です。😳✨✨
サラダとセットのラシーヌオリジナルドレッシングもさっぱり味で◎。
このサラダの厚みとボリュームがすごくて、お腹いっぱいになりました!
(パンもおかわりしたので・・🤣)
サラダ
リースサラダの中身は<ハーブレモンマヨシュリンプ/スモークサーモン/卵/スナップエンドウ/アスパラガス/エディブルフラワー>で構成されています。←特にシュリンプ🦐がプリプリ😍
たまにはお野菜がっつり食べたい!という方は是非行ってみてください♬
<店舗情報>
「RACINES Boulangerie & Bistro」
https://racines-bistro.com/
Lunch 11:00 — 15:00
Cafe(平日)14:30 — 17:00(L.O. 16:00)
Cafe(土・日・祝)15:00 — 17:00(L.O. 16:00)
Dinner(平日)18:00 — 23:00(L.O. 22:00)
Dinner(日)18:00 — 22:00(L.O. 21:00)
無休
70席
駐車場 無

MIZUのアバターMIZU
海外・日本国内問わずあらゆる場所へ放浪癖あり。スナフキンが憧れの人です。旅先でのグルメや寺院巡り大好きです。鉱物はガレット、クイニーアマン、塩キャラメル。