湯島のベトナム料理・鍋 ハイズォンクアン２ で【アヒル🦆のフォー】を食べました。
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【ベトナム料理・鍋 ハイズォンクアン２】
住所: 東京都文京区湯島3-35-9 白川ビル 1F 地図
TEL: 03-5812-4844
営業時間: 不定
定休日: 不定
アクセス: 湯島駅から徒歩１分
ウォーキング中に目に止まった少し派手な感じの店の佇まい。どうやらベトナム料理のようです。ランチメニューもあるので入ってみましょう。
ランチメニュー右上のフォー・アヒル ９００円を注文してみました。
「昼飲みできます。」「たばこ吸えます。」とあります。
ランチメニュー フォー・🦆がやってきました。箸🥢がとても長いですね（笑）普通の１．５倍くらいありそうです。
サイドメニューの春巻きも美味しそうです。
まずはスープからいただきましょう。塩味の透き通ったスープはあっさりとした味で、ハーブの香りが口に残ります。
アヒル🦆は骨付き。肉はよく煮込んでいるようで柔らかく淡白な感じです。
真っ白なフォー（ライスヌードル）。全体的にあっさりと薄味ですが、体にやさしい感じがします。
次は生春巻き。野菜と海老をライスペーパーで包んでいます。こちらもヘルシーな食べ物ですね。ピリ辛のスウィートチリソースによく合います。
豚肉とタケノコ等の野菜を包んだ揚げ春巻き。美味しいですね。
最後にベトナムデザートの「チェー」です。
ココナッツミルク、カボチャ、タピオカなどで作っているようです。甘さも控えめで食べやすいスイーツでした。
ごちそうさまです。本場のベトナム料理は体に優しい味でした。
【ベトナム料理・鍋 ハイズォンクアン２】
住所: 東京都文京区湯島3-35-9 白川ビル 1F
TEL: 03-5812-4844
営業時間: 不定
定休日: 不定
アクセス: 湯島駅から徒歩１分
地図: Google マップ
