湯島のベトナム料理・鍋 ハイズォンクアン2 で【アヒル🦆のフォー】を食べました。

フォー【ベトナム料理・鍋 ハイズォンクアン2】
住所: 東京都文京区湯島3-35-9 白川ビル 1F 地図
TEL: 03-5812-4844
営業時間: 不定
定休日: 不定
アクセス: 湯島駅から徒歩1分

ウォーキング中に目に止まった少し派手な感じの店の佇まい。どうやらベトナム料理のようです。ランチメニューもあるので入ってみましょう。
店構え

ランチメニュー右上のフォー・アヒル 900円を注文してみました。
「昼飲みできます。」「たばこ吸えます。」とあります。
メニュー

ランチメニュー フォー・🦆がやってきました。箸🥢がとても長いですね(笑)普通の1.5倍くらいありそうです。
料理

サイドメニューの春巻きも美味しそうです。
春巻き

まずはスープからいただきましょう。塩味の透き通ったスープはあっさりとした味で、ハーブの香りが口に残ります。
スープ

アヒル🦆は骨付き。肉はよく煮込んでいるようで柔らかく淡白な感じです。
あひる

真っ白なフォー(ライスヌードル)。全体的にあっさりと薄味ですが、体にやさしい感じがします。
フォー

次は生春巻き。野菜と海老をライスペーパーで包んでいます。こちらもヘルシーな食べ物ですね。ピリ辛のスウィートチリソースによく合います。
生春巻き

豚肉とタケノコ等の野菜を包んだ揚げ春巻き。美味しいですね。
春巻き

最後にベトナムデザートの「チェー」です。
デザート

ココナッツミルク、カボチャ、タピオカなどで作っているようです。甘さも控えめで食べやすいスイーツでした。
デザート

ごちそうさまです。本場のベトナム料理は体に優しい味でした。
看板

【ベトナム料理・鍋 ハイズォンクアン2】
住所: 東京都文京区湯島3-35-9 白川ビル 1F
TEL: 03-5812-4844
営業時間: 不定
定休日: 不定
アクセス: 湯島駅から徒歩1分
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