カルディ”本格トッポギ”をお家で作ろう!

カルディコーヒーファームのトッポギセット150g(216円)(https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4515996928918)をゲットしました^^♪
カルディ トッポギ
筆者の大好物でもあるトッポギは韓国のソウルフード。
トックと呼ばれるうるち米から作られた餅をコチュジャンや砂糖を使って煮込んだ料理です。
また、トッポギのカロリーは、100gあたり約154kcal。
100gの白米では約356kcalになるため、実は白米と比べるとトッポギは圧倒的に低カロリーなのです・・!
ダイエットで白米を控えてる方にもおすすめ🔥
トッポギ
以前、韓国人の友人がトッポギを手作りしてくれました。
さすが本場のトッポギ、口から火を噴くほど辛くヒーヒー言いながら食べた記憶があります^^;
そんなトッポギですが、日本のお団子に近い触感でうるち米特有の歯ごたえと甘辛い味つけが癖になり、日本で韓国料理屋に行くと必ずオーダーしてしまいます😆
今日はこのセットでお家トッポギをしました♪
トッポギ
トッポギとソースは元々付属されているため、家にあった玉ねぎを加えました。
レシピ
トッポギ単体を2分湯がいて玉ねぎと炒め、ソースを煮詰めて完成✨✨
ものの5分で出来上がりました😯
完成
本格的なトッポギでしっかり触感、ソースは甘めの味付けで辛さはほぼゼロです。
辛さが好きな人には物足りないかもです🤔(筆者は好きな味でした。)
簡単に作れてしまうので、「忙しいけど何かお腹に入れたい」ときや、「もう1品おかずがほしい」、「韓国料理パーティーのお供に」どんなシーンでも大活躍のセットです🎉🎉
また、ゆで卵やチーズをトッピングしても美味しいです♬
<商品情報>
KALDI カルディオリジナル トッポギセット 150g
216円
原産国:韓国(ソース)
https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4515996928918

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海外・日本国内問わずあらゆる場所へ放浪癖あり。スナフキンが憧れの人です。旅先でのグルメや寺院巡り大好きです。好物はガレット、クイニーアマン、塩キャラメル。

料理おうちごはん

Posted by MIZU